最好白癜风医院咨询 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/导读：早餐饼这样做营养又简单，手不沾面，香脆嫩滑，孩子爱吃不挑食！
很多孩子都有不爱吃早餐、挑食的小毛病，这个菜不吃，那个肉不吃，尽管宝妈们费劲心思做不同的花样早餐摆在他们面前，孩子依旧很拒绝，甚至一口都不吃，这让宝妈很十分头疼。其实，孩子的早餐对于身体的发育来说十分重要，所以，早餐不但要吃，还要吃得有营养。在小太阳妈咪看来，吃得有营养，不一定要吃很多种食物，对付孩子一定要化繁为简，有时候孩子的世界就是很简单，他们很讨厌繁琐，如果你一会让他吃这个，一会又让他吃那个，接着可能得到的结果就是不吃、抵抗。所以，今天小太阳妈咪给大家推荐一款营养全面的早餐饼，手不沾面，香脆嫩滑，孩子爱吃不挑食，一般5-10分钟就能上桌。
营养全面的早餐饼
这款早餐饼我给取名叫茭瓜鲜虾饼，主要食材是虾仁、鸡蛋和新鲜的茭瓜（也可以用其他的蔬菜代替），虾仁的营养十分丰富，它含有优质的蛋白质和多种人体必需的微量元素，鸡蛋的营养不用强调大家都知道，而角瓜你可别看它是普通的蔬菜，其钙含量可是非常的充足的，另外它还含有大量的维生素C。这三者常见的食材搭配起来，营养方面可以说是十分的全面，再把它们一起煎成饼，口感好，孩子爱吃不挑食，你不需要逼着孩子吃很多种食物，同样能满足他一天早餐的需求！
茭瓜鲜虾饼
说完这个早餐饼的营养，我们再来说说做法。可能很多宝妈在对做早餐饼方面有很大的阴影，常常用“一学就会，一做就废”来形容。其实，一般把早餐饼做失败的原因，大多都是需要自己揉面，今天小太阳妈咪教大家做的这款早餐饼，非常简单，只需要准备好食材，就筷子搅拌一下，直接就能下锅煎，所以，宝妈们不用担心，新手看一次就会做。下面，我们一起来看一下具体的做法吧！
早餐饼这样做营养又简单，手不沾面，香脆嫩滑，孩子爱吃不挑食！
所需食材：虾仁4-5个、角瓜1个、鸡蛋1个、面粉一勺、盐一小勺、味精适量。
做法
1、咱们先来准备一下食材，将茭瓜清洗干净，再用擦丝工具把茭瓜擦成细丝放入碗中，接着碗中再打入一个鸡蛋，加入一勺面粉，一小勺食用盐，和少许的味精，我还加了少许的牡蛎粉（没有可以不放），用筷子搅拌均匀备用。鲜虾也需要处理一下，先去头留尾，剥掉虾壳，再处理掉虾线，清洗干净同样备用。
2、平底锅先刷一层底油，待油热后，我们分几勺子将搅拌好的茭瓜丝盛到锅中，摆成小饼样式，然后每一勺小饼上面放一个虾尾。（如下图）
3、接着咱们开始煎饼，我是全程开的小火慢煎，火大了容易焦，煎至一面金*后，再翻煎另一面，有虾仁的一面可以多煎一下，两面煎至金*熟透即可出锅。
“茭瓜鲜虾饼”是一道营养全面的早餐饼，适合12个月以上的孩子食用。茭瓜的鲜脆、虾仁的爽滑、加上鸡蛋的醇香，吃起来香脆嫩滑，可以让孩子食欲大增，告别挑食、不吃早餐的坏毛病哦！
小太阳妈咪有话说
1、再做茭瓜鲜虾饼之前，我们也可以将虾仁先用开水焯一下，这样更容易熟。
2、记住了，一定要小火慢煎，在煎的过程中，如果发现有要煎焦的情况出现，可以适量的在加点食用油。
今天“小太阳妈咪的厨房”分享的这款早餐饼就到这里结束了，营养又简单，既不用揉面、醒面，又解决了孩子不吃早餐的难题，真是一举两得，各位宝妈们赶紧学起来吧！如果你喜欢这篇美食，可以点赞、收藏或分享给家人和朋友哦，如果你每天不知道吃什么，就
