牡蛎

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良心推荐几道硬菜,吃起来幸福感十足,简直 [复制链接]

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蒜蓉生蚝:生蚝属贝类,肉肥美爽滑,营养丰富,素有海底牛奶之美称。生蚝,又名牡蛎、蚝白、海蛎子、青蚵、牡蛤、蛎蛤。牡蛎不仅是佳肴美食,而且还有很高的药用价值。肉可生吃,最原汁原味的吃法是直接将海边附着在石头上的海蛎子凿开,挑出肉生吃,但脾虚者忌用。

麻辣茶树菇干锅:这道麻辣干锅食材和做法都特简单快捷,也不用准备辣椒买那个酱啥的,只需一包麻辣香锅调料能就搞定。干的茶树菇看着一点但泡开则有一大盆,家中就我们老俩口吃饭,担心是不是泡多了;哪知老头尝了一口后说:它比肉更好吃,越嚼越香;哈哈:有点不好意思

韭菜炒香干:香干,是用*豆浸足6-12个小时,接着水磨、煮浆、泡浆、打浆、成块、过压再烤制,色泽*亮、块型方正、质韧而柔、味咸鲜爽,闻之清香、食来细腻、色香味佳。可制作多种菜肴,可冷拌、热炒、油炸、烤制等等,做成后俱鲜香可口,搭配韭菜一起吃,味道很不错。

麻辣香锅:其实麻辣香锅做法超级简单的,喜欢吃什么菜您就尽管招呼着,要什么辣的程度也可以根据自己的口味添加。而且外面卖的麻辣香锅都是按斤称重然后算钱的,这挑那捡的搞搞就要几十块钱,还只够一个人吃,自己做这个价钱够买全家份的食材,个个都能吃到撑。

豆芽炒鸡肉:毫不起眼的豆芽跟备受青睐的鸡肉会碰撞出什么样的火花呢?这无异于灰姑娘遇到了王子。为了减少午餐摄入的卡路里,今天我精心准备了一个低热量的健康的清单的豆芽炒鸡肉。

爆炒牛肉:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品!

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