吃不够的一日三餐家常菜,经济实惠又好吃,做法很简单!
还锅肉的实践
1.准备材料
2、蒜片、肉片、蒜片、姜片
3.放低火,把肉片放上煎
4.把它煎成金*色的两面。
5.取出肉片,搅拌辣椒
6.取出辣椒,炒生姜和大蒜。
7.放入先前炒过的肉片,将辣椒倒入酱油、糖、壁豆酱及甜面酱中,搅拌均匀
8.在你出锅前把绿色大蒜倒进锅里
9.炒至青蒜变软,锅下出香味的米是最香的!
手工牛丸粉丝双色萝卜锅实践
1.首先,准备好所有的原料。
2、萝卜和胡萝卜洗净后,用刀切成丝,切成香菜片,洋葱和姜切成丝。
3.将牛肉填充物放入较大的容器中,加入少量酱油和牡蛎酱、烹调酒和胡椒粉、适量的盐和淀粉、鸡肉精华。
4.加入洋葱丝及姜末。
5.所有的食材都用手反复撞击成一个球,我摔了差不多80次,秋天的时间越长,球的味道就越顺滑可口。
6.用你的手敲打肉馅,滚成同样大小的球,看你喜欢不喜欢。
7.把所有的球轮流滚。
8.将适量的水倒入锅中,加热至50%。将准备好的牛肉球逐个放入锅中。
9.盖上锅,然后烧掉。
10.用勺子擦去漂浮的灰尘。
11.火继续炖了大约10分钟,看到球浮起来了。
12.加入萝卜丝和胡萝卜丝,洗净扇子,放到锅里。
13.火烧后,当你看到青萝卜和胡萝卜丝变色时,在调料中加入适量的盐。
14.增加鸡肉精华的味道,不喜欢鸡肉精华可以忽略这一步。
15.大火继续烧开后,撒上香菜。
酱油炖豆腐
1.把豆腐洗净,切成块,放进砂锅里。
2.先用冷水浸泡头发4至6小时,然后洗净,切成小粒。
3.切大蒜。
4.洋葱洗净,洋葱切净。
5.把油倒进锅里加热,倒入大蒜炒。
6.倒入蘑菇,搅拌均匀。
7.加入茶汁炒.
8.将油炸酱汁倒入砂锅中,加入水,煮沸,用慢火煮5分钟。
9.在关火前撒上洋葱并加以处理。
用嫩南瓜煮鱼的实践
鱼味鲜美,无论是肉还是汤,都是鲜美可口的,能引起人们的食欲。它是人们日常饮食中最喜欢的食物。鱼种类繁多,不同鱼类的营养也不一样。鱼肉的营养价值很高,鱼肉富含维生素A、铁、钙、磷等。经常吃鱼,滋养肝脏,补充血液、皮肤和头发。
1.草鱼刺破切块
2,准备南瓜,大蒜,胡椒和生姜
3.蒜片、姜丝、南瓜丁、胡椒丝
4.加热锅,倒入茶油煮沸,倒入鱼。
5.撒盐均匀
6.煎一会儿
7.取出锅边,放入南瓜、胡椒、生姜、大蒜片,加盐调味
8.再炒一次。
9.撒上辣椒粉
10.染上淡淡的酱油
11.用清水煮5分钟
12.洒上味精
油炸豆芽
1.将豆芽中的老根去掉,清洗干净,沥干水分,备用。
2、将干辣椒切成段,过滤掉辣椒种子,准备辣椒;
3.在平底锅中加热,倒入菜籽油,炒熟。
4.菜籽油油炸后,关掉火,冷却一点,放入干辣椒,炒胡椒粉。
5.迅速放入豆芽,炒至火中;
6.1分钟后,加入盐,炒匀;
7.原料油炸后,关掉火;
8.开始锅,炒豆芽。