白癜风病 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/花蛤酿肉By吴妈厨房一口汤汁,一口酿肉,花蛤也能做出新意来,只需简单四小步。味道超级鲜美。原料:花蛤、猪肉馅、葱、姜、味达美臻品料酒、六月鲜轻盐昆布酱油、六月鲜轻盐牡蛎酱油、盐、胡椒粉、淀粉。做法步骤:第1步、新鲜花蛤买回家洗净,放入盆中加清水和1勺盐静养1~2小时,吐尽泥沙。第2步、放入锅中加葱姜料酒焯一下开口就捞起。第3步、滤干,猪肉馅放入料酒和胡椒粉,淀粉和少许盐搅拌均匀。第4步、把猪肉馅嵌入蛤蜊中,依次摆好,准备好调料汁用适量水搅拌均匀待用。第5步、上锅隔水蒸,水开后十分钟即可。第6步、另取一锅,加适量水,倒入调料汁,中小火慢慢搅拌至粘稠关火。第7步、把汁浇入盆中,撒上香葱。第8步、即可享用。小贴士:挑选新鲜的花蛤,不要挑在水里已经开口的蛤蜊,那是已经死了很久;其次一定选这种半吐出舌头的,一碰就缩进去的才是活着的。来自美食天下吴妈厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎