中药白癜风的治疗方法 http://m.39.net/pf/a_4347857.html我认识这个外表丑丑的东西，还是10年前我刚到威海的时候。同事说“今天带你去尝尝乳山的海蛎子，可鲜了”，作为吃货的我，自然是被吊足了胃口。当我面对这一个个外表坚硬又丑丑的贝壳时，起初心里的抵触别提多大了。但当同事教我怎么撬开它的壳，看到那白胖白胖的蛎子肉，尝到那鲜嫩爆浆的肉质，吮过壳里保留的一点汤汁时，我知道，爱了！爱了！爱了！那次从乳山回到威海，我特地上网查了牡蛎的食用价值，真是小看这个“白胖子”，简单来说，它就是男人的加油站，女人的美容院，老人的长生果，小朋友的助长剂。反正适合全家人吃。让我没想到的是，从那以后，我不仅爱上了牡蛎，而且在吃牡蛎的道路上越来越挑剔。嗯，没错，吃货的味蕾是不可以糊弄的！早期我在码头上远远看到这些“黑蛋蛋”时，根本没想过这些就是我喜欢吃的牡蛎。倒是以前在早市上买牡蛎时，买到的跟这种“黑蛋蛋”差不多，买回去得费很多水去清洗。我总是感叹，光这上面附着的泥儿也够二两了。这几年，乳山牡蛎从海中打捞出来后，都会先在码头进行简单的处理，然后就送到了牡蛎专用的净化车间。这是我在乳山蚝丫丫的净化车间拍到的。清洗之后，牡蛎就露出了层次分明的外壳。还得洗个淋浴澡。经过分拣后，牡蛎们被按照大中小号自动分拣出来。瞧瞧，这种成色的牡蛎发给吃货们，才是有良心的商家嘛~眼下虽然已近立春，却还是吃乳山牡蛎的好时节。威海本地人都说“凉水的蛎子热水的蛤”，乳山牡蛎就是得在海水冰冰凉的时候才最攒膘儿、最肥美。这是我在蚝丫丫车间里随便找了几个大小型号不同的牡蛎，让工人现场开壳的。怎么样？这特大号的乳山牡蛎，肥度是不是很豪横？乳山牡蛎，不仅膘肥体壮，口感也是超群的！给你们讲一个发生在我身上的笑话：前文不是说冬季是吃牡蛎的好季节嘛，我前几年清明之后到立冬之前，都一直是忍着馋意。偶尔也能看到商场里有卖牡蛎的，但再馋的吃货也迈不过高价的门槛，只能忍着。三年前的那个立冬，我看到朋友圈里终于有人卖牡蛎了，忙不迭地买了一箱。后来因为工作的关系，我又到了蚝丫丫的工厂，跟老板单春慧闲聊的时候，我说：你们乳山牡蛎也是分淡旺季呀，都知道夏季的牡蛎不好吃，总算等到海水凉了，又该忙起来了。单春慧笑着说，我们家的牡蛎品种是三倍体牡蛎，一年四季都能吃，而且口感都是一样好。三倍体？乳山牡蛎？马上上网查！原来，夏季是传统牡蛎的繁殖季节，忙于传宗接代的牡蛎常常把自己折腾得又瘦又瘪，味道寡淡，所以在很多人的传统印象中，每年的5-9月份是吃不到好牡蛎的。但是！科学家研究出了一种牡蛎“肥宅单身狗”——三倍体牡蛎。别人谈恋爱，它吃饭；别人生孩子，它吃饭；别人为伊消得人憔悴，它吃饭！比如，下图——左面的是传统牡蛎，而右面的就是三倍体牡蛎。视觉效果已经赢了！口感怎么样呢？这其中，包含了很多科学方面的研究，我呢也看不懂。但总结的结果就是，三倍体牡蛎比普通牡蛎生长快、抗性强、壳薄肉厚，并且不会因为繁殖而消瘦，一年四季都丰腴可口，真可谓造福吃货的一项伟大的科学研究。蚝丫丫家的主打产品乳山牡蛎就是三倍体牡蛎，夏季也是主供货时间，平均每天供货量在几万斤，销往全国各地。你在夏季烧烤中吃到的那种肥美的乳山牡蛎，说不定就有来自蚝丫丫的。年了，咱也都该像三倍体牡蛎学习学习，该吃吃、该喝喝，啥事别往心里搁。快过年了，给亲朋好友买点乳山蚝丫丫家那个体大、肥度高、肉质好、味鲜美的乳山牡蛎，健健康康过大年！（融媒筱杰/文）
