白癜风治疗目标 http://www.zgbdf.net/m/导语：它是天然“护目菜”，才2元一斤，教您美味新吃法，要常给孩子吃！
今天悦悦要给大家分享的是一道天然的护目菜，现在吃它正当季。
距离学校开课已经过去1个多月了，本以为学校正常开课之后，家里小孩子就能够不用碰手机或是电脑了，没有想到的是情况并没有多少改善，每天放学回来之后就是拿大人的手机查询各科作业，悦悦平时除了叮嘱他们少看手机和电脑以外，就是经常煮一些天然“护目菜”给他们吃。
早在去年，悦悦有分享过10种天然“护目菜”，有动物的肝脏-猪肝，枸杞，香榧子，蓝莓，鱼，胡萝卜，菊花，红薯，花椒，还有玉米，家里有孩子的朋友可以把这些食材记录下来，有条件常给孩子吃哦。
夏季，在这些天然的“护目菜”当中，数量最多的是玉米了，这个时候鲜嫩甜润的玉米价格也是非常便宜的，只要2元一斤，菜市场里的玉米堆成小山一样，任人挑选，有*色的甜玉米，也有白色或是花色的糯玉米，还有黑玉米，您那里玉米是卖多少钱一斤呢？欢迎大家来评论区留言分享哦。
仔细观察这10种护眼的食材，可以得知它们具有一个特点，往往是含有大量的维生素C、维生素E、锌、或是叶*素、玉米*质，或是欧米伽—3脂肪酸等物质。其中，维生素C可以通过吃新鲜蔬菜水果摄入；维生素E主要存在绿叶植物中；锌多存在于牡蛎、动物肝脏、花生及肉等食物中；叶*素又称胡萝卜素，它和玉米*质多存在于玉米中；而欧米伽—3属于人体必需的脂肪酸，体内无法自行合成，需要通过吃鱼肉、鱼油及亚麻油等植物油来摄入。
平时经常看手机和电脑，用眼疲劳的朋友，在这个季节可以多吃一些玉米哦，玉米的吃法有很多种，可以蒸着吃，可以炒着吃，也可以炸着吃，玉米虽然好吃，但不大容易消化，尤其是小孩子多吃一点玉米的话，小肚子就会被涨得大大的，今天悦悦给大家带来一种美味新吃法，解馋又饱腹，最为重要的是还很容易消化吸收哦。
这道美味是用新鲜的甜玉米加上玉米面，再加上适量的糯米粉做出来的玉米面糍粑，算是粗粮细作的一种美味，营养自然也就低不了，虽然无油无糖，但是做出来之后自带甜味，颜色金*，造型好看，带有浓浓的玉米香味，非常的好吃哦。
食谱名称：
准备材料：鲜玉米克，玉米面克，糯米粉克，
辅助材料：酵母5克，面粉克
制作方法：(制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)
：新鲜的甜玉米买回来之后剥掉外皮，取掉胡子，洗干净后放在案板上面，用菜刀把玉米粒切下来，然后放入破壁机的杯子里面，加入克清水，给它搅打成玉米汁后倒入大碗里面，加入三克酵母，搅拌均匀，搅拌至酵母完全融化，
然后再把玉米面和糯米粉倒进来搅匀，再倒入克的普通面粉搅拌均匀，揉成中等软硬的光滑面团，接下来给它整理成长条，分成小剂子。
：接下来取出模板，把小剂子放入模板里面按压紧实，做出好看的形状后再控出来，重复这个动作，把所有的生坯全部做完，我这个模板有四个花型，只用了其中两个花型，大家可以按照自己的喜好来选择，生坯放入模板里按压好了之后，
用刮板把多余的刮掉就行，比较难取出来的话，我们可以先给它侧过来左右敲几下，通过外力的震荡，生坯与模具之间会有间隙产生，那样就很容易控出来了，
而且花型也能保持得比较完整，如果面团里的水分多，比较粘的话，它也是不容易取出来的，所以这个时候面团一定要揉得干一些，才好操作，
生坯全部做好之后放入铺有湿棉布的蒸帘上面，让它醒发20分钟，
：等体积明显变大一些之后就可以开火蒸了，20分钟过后关火继续焖5分钟就可以取出来晾凉了。我们这道用到甜玉米和玉米面做出来的糍粑，微微带有松软的口感，放凉了也不会硬，松散中带着粘糯的口感并不会像全糯米做出来糍粑那样子发黏发紧，好吃容易消化。
悦悦制作小心得：（注意事项）
1.因为甜玉米本身带有甜味，所以就不需要再额外放糖了，做好之后自带清甜，味道更好。
2.这道玉米面糍粑的面粉用量不多，我们这里加入面粉的主要目的就是让这些食材更容易粘成团。
3.家里没有模具的朋友，那就把小剂子直接搓成圆形，稍微按扁一下，也是可以的。
4.如果在表面再放上一些红枣片的话，那不更好吃了。
结语：玉米是天然的“护目菜”，才2元一斤，教您美味新吃法，夏季要常给孩子吃！
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