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吃什么食物对肝脏有益 [复制链接]

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肝脏位于人体的右季肋部,肝脏上方是横膈肌,下方有胃、十二指肠、胆囊、结肠等结构。并且肝脏是人体最大的代谢器官,也是最大的腺体。作为人体的物质代谢中枢,肝脏几乎会影响全身所有的脏器与功能。一旦肝脏受损,全身器官都会受到牵连。

而不良的生活方式往往会给肝脏造成过多的压力,久而久之肝脏就会出现病变,进而会给身体健康造成很大的威胁。

而吃鸡蛋可以修复肝脏这个说法,目前已流传已久。但鸡蛋当真有如此强大的功效吗?日常生活中我们该如何保护肝脏呢?下面我们就一同来了解一下。

01肝脏受损的症状

1.身体异味

当肝脏出现损伤之后,会出现身体有异味的症状。这是因为肝脏受损后,体内就会囤积大量的毒素。而这种毒素没法通过肝脏排泄时,就会通过粪便和皮肤的毛孔进行排出,这样一来就会导致身体有难闻的异味。

2.舌苔泛白

舌苔泛白是肝损伤非常典型的一个症状。正常人的舌苔通常都是淡红色的,说明身体气血很充足。如果舌苔变得很厚重或发白的话,就说明身体的肝火比较旺盛。

3.黄疸

当肝损伤严重时,胆汁分泌减少,导致胆红素代谢异常。此时,患者会出现黄疸症状,主要包括皮肤黄染、巩膜发黄、小便发黄等。

4.疲惫乏力

当患者出现明显的肝脏损伤时,会出现面色暗黄、精神状态差和疲惫乏力等症状。并且,也会导致患者出现不同程度的免疫力低下症状。主要是由于患者长时间不思饮食,可能会引起微量元素缺乏,进而导致患者出现四肢无力和身体疲惫现象。

5.大便发黑

肝硬化会影响消化,并且肝硬化患者会伴有门静脉高压症状,刺激之下则容易内出血。所以肝硬化病人如果发现大便发黑现象,就是有内出血症状。如果肝硬化病人的大便黑色发亮、类似沥青,则需要马上检查治疗。

6.经常肚子胀

有的人会莫名其妙的感觉到腹部肿胀,其实肚子胀与胆汁分泌功能有很直接的关系。胆汁可以促进食物的消化和吸收,如果出现了肝损伤的状况,胆汁的分泌就会出现问题。此时脂肪和食物不能够很好的被消化和利用,因此就比较容易出现胀气的现象。

7.容易喝醉

有一些人平常酒量非常大,但是现在却稍微喝些之后,就感觉“醉了”,这种征兆往往是在提醒我们肝脏功的能下降。主要是由于肝受损了,肝脏就无法完全分解酒精代谢物乙醛。

8.痘痘增多

人体内,黄体荷尔蒙起着增进分泌皮脂的作用。而肝脏则能破坏黄体荷尔蒙,调整荷尔蒙平衡。因而肝脏功能降低可使皮脂分泌增多,最终引起青春痘丛生。

02哪些因素会使肝脏受损?

1.经常熬夜

肝脏如果长时间得不到休息,就容易出现肝炎。

2.剧烈运动

比如每天1小时以上跑马拉松或者进行剧烈的有氧运动,且每周4-5次。这样长时间的运动就容易使肝脏处于相对缺血、缺氧状态,也就容易诱发肝脏炎症。

3.大量喝酒

酒精中的乙醇在肝脏中会转化为乙醛,乙醛对肝脏有毒性,因此如果大量地喝酒,就容易导致肝脏损伤。

4.长期服药

肝脏是人体用来过滤毒素帮助排毒的器官,长期服用药物的话毒素就会一直堆积在肝脏部位。当肝脏无法负荷这么多的毒素时,就会开始出现肝损伤。

所以长期需要服用药物医院复查,然后根据身体状况调节或更换药物,这样可以在一定程度上避免肝损伤。

5.不洁饮食

腐烂变质、过期的食物已经被大量微生物所污染,往往会含有亚硝酸盐、黄曲霉素等致癌物质。因此一旦摄入这些不洁净的食物,很容易损害肝脏健康。

此外,像是烟熏、烧烤、腌制等不健康的食物也要少吃,它们或多或少含有一些会影响肝脏健康的物质。并且买回来的蔬菜瓜果也要清洗干净,避免农药残留。

6.肝脏疾病

肝脏疾病也有可能会引起肝损伤的发生。比如病毒性肝炎、乙型肝炎等疾病,会引起纤维化以及肝细胞坏死,从而引起肝脏损伤。另外,母婴传播也有可能使部分新生儿携带乙肝病毒,对肝脏造成一定的伤害。

03鸡蛋可以修复肝脏?

吃鸡蛋是可以保护肝脏的。因为在鸡蛋中含有丰富的蛋白质,能够修复肝脏组织损伤。而且在鸡蛋中的蛋黄含有卵磷脂,可以促进肝细胞的再生,能够使人体血浆蛋白量提升,并可以使机体的代谢功能和免疫功能增强。

因此,吃鸡蛋类对于保护肝脏是非常有效的。同时适当吃鸡蛋,对肝病患者来说有促进康复的效果。鸡蛋中富含氨基酸、蛋白质和无机盐,进入人体后,在某种程度上,有助于肝脏的修复和免疫功能。

但是要注意,蛋黄中含有胆固醇,长期食用容易对人体产生不利影响。因此吃鸡蛋时一定要吃的适量,一天的数量控制在1~2只就可以了,吃太多反而造成身体负担太重。

04这6种食物对肝脏有益,或可多吃

1.海鲜类

如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能。可以修复破损的组织细胞,使之不受病毒侵犯。

2.西瓜

西瓜有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等,其中蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

3.豆制品

大豆、豆腐等豆制品中富含蛋白质,能有效保护肝脏细胞,并能修复受损的肝细胞。还含有像钙、铁、磷、钠等微量元素,B族维生素的含量也比较高,对肝脏的平常修复都非常有利。

4.枸杞

枸杞当中的胡萝卜素以及维生素等物质含量极高,常吃枸杞能起到明目的作用。另外,枸杞对于高血压以及高血脂等疾病都能起到一定的控制效果,也可以促进肝细胞再生,起到保护肝脏的作用。

5.猪血

据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。我国在很早以前就已知道吃猪血和其他动物的血,可清除体内的污物。在空气污染严重的今天,时常吃猪血汤或强肝药以维持肝脏机能,或是非常必要的。

6.坚果类

像核桃、开心果等坚果,常吃可以疏肝理气,同时有缓解焦虑的作用。#爱乐养生#

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