牡蛎

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你见过牡蛎吃觅食吗 [复制链接]

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这千

不手

是观

/音

没错

牡蛎为滤食性生物,通过过滤水中的微藻作为食物

生蚝“学名牡蛎”,素有“海洋牛奶”之美称。

生蚝肉肥爽滑,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海洋牛奶”之美称。

乳山自古便有"生吃蛎子活吃虾"之说,沿海渔民经常在礁石上撬开牡蛎上壳,生食其肉

看看我们TFBOYS“易烊千玺”吃的多

享受

北方人喜欢吃“鲜”大多生吃、蒸着吃,其保留的营养最全啦!吃的就是那种原汁原味的

除了生吃、蒸着吃,还可以烤着吃

加上喜欢的蒜蓉,辣椒,哇。。。。

不行,口水忍不住了。。。

为什么乳山牡蛎,全国闻名

1、海洋生态优越

“乳山是国际公认的适宜牡蛎生长的生态海区之一,发展海洋经济得天独厚

2、海岸线长、拥有国家一类海水水质养殖海区

乳山海岸线长达公里,拥有50万亩国家一类海水水质标准的养殖海区,境内*垒河和乳山河两大入海河流为海区提供了丰富的营养盐,促进了牡蛎生长所需的海洋基础生物的繁殖和生长。

3、海水温度盐度适中

陆架宽阔延展,海域潮流通畅,海水温度盐度适中,境内东西两侧各有一条大河入海。为养殖海区提供大量的营养盐,促进了海洋基础生物的繁殖和生长

优越的资源条件为乳山牡蛎提供了得天独厚的生长环境

也造就了乳山牡蛎个头大、肉质饱满

入口爽滑、汁液鲜美的独特品质

成品的乳山牡蛎壳长能够达到15至18厘米

肥满度能够达到18%至20%

较国内其他地区同类产品高5至8个百分点

经专业机构鉴定,锌、硒等微量元素含量

也高于其他地区同类产品

一牡蛎最肥美是秋冬季

乳山传统牡蛎肥美季节是秋冬季

5月至8月份繁殖期,牡蛎产卵“喷浆”会导致肉不肥、味不美,市场上会出现断档期

正所谓:凉水蛎子热水蛤

意思就是:夏季最热的天,蛤蜊最肥美;

冬季越冷的天,海蛎子越鲜美

一乳山牡蛎用顺丰寄吃的最新鲜?

顺丰针对烟台的海鲜的

1、专门开辟了海鲜运输专运,航空运输,冷链到家。

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3、还可以

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