牡蛎

注册

 

发新话题 回复该主题

炭烧生蚝扇贝小龙虾hellip [复制链接]

1#
「医院」让健康爱上您!

秋天,正是吃海鲜的好季节,最拉仇恨的莫过于那些在朋友圈里发照片的人,各种巴掌大的炭烧生蚝、扇贝、小龙虾,让人看着都流口水。但泰和君也要提醒大家,吃海鲜要谨慎!

杨阿姨平时身体一直健康。近些日子,亲戚送了一件海鲜给她。她洗了点虾和海贝,烹煮后自己吃了一点。第二天,她就感觉不舒服,胃口变差,未引起重视。几天后,家人发现她眼睛有些*,身体的皮肤也发*。

着急的家人带着她就诊于湖南医院。接诊的肝病内科主任医师贺晚英经过详细询问和相关检查后,诊断为急性肝炎(戊型肝炎),予以相关治疗后,现已康复出院。

竟是因为吃了一点的海鲜????

是啊,就是因为这点海鲜,就让肝病找上您了!

湖南医院肝病内科主任医师贺晚英主任介绍

戊肝是消化道传染病,有比较明显的季节性特征,夏秋季节患者居多。大部分的戊肝是“吃出来的”,其中相当部分患者在发病前有吃不熟海鲜、肉类的经历。

感染戊肝后,潜伏期一般为10到60天,近半数会出现发热、乏力、厌食、恶心、呕吐等症状,容易出现*疸,表现为黏膜及皮肤组织*染,小便呈茶褐色,重症患者会出现极度乏力、呕吐、意识不清。

为什么吃海鲜会引发肝病?

很多海鲜外表看起来鲜活干净,但它的生长环境不一定干净。

有一些海鲜,尤其是贝壳类海鲜(比如花甲、扇贝、螺、牡蛎等),排泄腺跟消化腺是连在一起的,它吃进去的污染物如果清理不干净,就会藏匿各种各样的病*、细菌。人在食用时,没有煮熟杀死,就有被感染的风险。

和家人朋友一起吃海鲜,为什么我中招了?

很多感染甲肝和戊肝的病人都想不明白:我是和家人、朋友一起去吃的海鲜,为什么我生病了,而他们没有事?

因为你的抵抗力不够!

对于同吃一桌菜只有我中招的疑问,其实,我们的胃酸已经非常厉害了(研究显示,胃酸可以把皮带溶掉)。如果胃酸都杀不死,说明病*太凶猛,或者这个人本身的体质较弱,或者一次性吃太多了,病*太多,你的肠胃无法清除。

吃海鲜时,喝白酒或放醋能杀死病*吗?

答案是否定的,不同种类的配料杀菌作用是不同的。有些酒类确实对一些病*有清除作用,但是要是很高度数的酒才行。但你不是把海鲜泡在酒里,只是吃的时候喝一点点,所以杀菌的作用也不大。而酱油、醋的杀菌灭病*的作用更不大了,只能说是个安慰剂。

肝病患者能吃海鲜吗?

适当补充一些富含蛋白质的海鲜,不但不会损害肝脏,反而会促进肝脏细胞的修复,特别是有些血浆白蛋白低下而产生了水肿、腹水等的患者。

但是“过犹不及”,肝病医生温馨提示,对于肝炎或肝功能不全的病人,不建议吃太多海鲜,因为不易消化,而且会增加肝脏的负担,尤其是在肝炎患者需要药物治疗期间。

文章来源:药剂科-吴世良

图片来源:网络

编辑:资慧香

校对:刘宇娥

审核:肖欢

点击“阅读原文”打开新页面

划重点,共点赞!一起学习湖南省卫计委曾清处长培训课程!

医院医院!赶紧来pick吧!

感冒一直“不肯好”,没想竟引发心肌炎,24岁小伙险丧命!

长沙油漆工腕部疼痛、手指麻木,医生说他得了“鼠标手”!

疯狂的石头

这是一种让你“洗衣机式”晕的石头!

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题