易鲜得商城热卖
来自国家一级海域
山东威海乳山的
鲜活乳山牡蛎(生蚝)
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乳山当地人都是一麻袋扛回家,大锅煮来吃。后来才知道牡蛎原来可以如此优雅的吃,可能是对小时候大锅牡蛎的执念,乳山牡蛎,无论从口感和情感,都是在想念那一口“鲜”时最期望的。乳山位于山东半岛南端的*海之滨,海岸线长达公里,人口密度小,绵延的海岸线给予乳山独特的海域风情,也是海参、鲍鱼、鱼虾蟹的优良海域,牡蛎,也是乳山人最爱的海鲜之一。得益于独特的海域条件和气候环境,乳山牡蛎个体大、肥度高、肉质好、味鲜美。经过乳山独特海域的纯净海洋洗礼,纯净海域生态养殖还原咸鲜甘甜。看到咱养殖基地的侯哥三下五除二开了一个生蚝小分队队员也按不住自己激动的小手要开一个试试结果......壳儿都撬烂了也没打开......侯哥说:“打不开就对了这才是新鲜的生蚝~”PS:生蚝小贴士新鲜的贝类都有非常有力的咬合肌想要打开它得先把咬合肌割断哦~看看看看蚝肉都要溢出壳啦一碰都能掐出汁!肥肥嫩嫩的肉也太诱人了吧点击下方图片购买?真的新鲜根本不是筷子一夹就断!上锅清蒸一下蘸点海鲜酱油一口一个柔嫩丰腴的生蚝肉在嘴里爆开越嚼越有味儿肉汁的甘甜和海水的鲜香OMG也太好吃了吧!
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产品包装箱内配置开牡蛎刀具、手套、芥末。4层防护,防水、保温、美观,每箱根据区域放置合适块冰根据客户需求,配置最合理的物流方案,顺丰快递
干线物流
空运牡蛎含锌量最高:生命火花塞牡蛎是所有食物中含锌量最丰富的。而锌作为人体中微量元素,在促进皮、骨骼和性器官的正常发育,维持消化和代谢活动,尤其是在小儿发育中,都发挥着极其重要的作用。吃牡蛎会胖吗?儒勒凡尔纳的小说《神秘岛》,里边说这货热量极低,如果以食用它维持生存的话,需要一刻不停地进食,现在反而成了吃货们既能饱口福又不用担心长胖的钟情之物了。牡蛎肉嫩味鲜营养丰富,小于5%的总脂肪,热量低,牡蛎煮熟后每3盎司里胆固醇都低于毫克,其含碘量比牛奶和蛋*高出倍其含锌量之高,可为其它食物之冠,嗨吃不胖。享受牡蛎,从撬开始如果你只吃过牡蛎,没有亲自开过牡蛎,那么你只能体会到牡蛎入口那一下短暂的鲜美。品尝牡蛎的鲜美从端起它的那一刻已经开始,攻克坚硬倔强的外壳,吮吸掉鲜美汁水,一口吞下的饱满蛎肉,一场完美的牡蛎盛宴就此开始开牡蛎也可以很优雅一手托住牡蛎,寻找撬点(牡蛎头部朝上端住,右上角方向,因为这是闭壳肌在的地方)找到撬蚝点后,用刀尖插入蚝壳连接的缝隙中;拿刀的一手用力向下撬,只听“啪”的一声,牡蛎壳被打开,用刀沿牡蛎壳左右刮,将闭壳肌切断,打开牡蛎。和牡蛎来一个法式深吻“撬开蛎壳,嘴唇抵住蛎壳边缘,轻轻吮吸,舌尖触及蛎肉,柔软多汁,嗖地一下,丰富肥美的蛎肉进入口腔,绵密得宛若一个法国式深吻,有种令人窒息的冲动。”——《厨房机密》安东尼·伯尔顿
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