白癞风对身体有什么伤害 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/210608/9041943.html蚝爷(原名陈汉宗)
从粤海集团走出时
一定不会想到
自己会花这么长的时间
把一个单品做向极致
▲蚝爷陈汉宗
▲蚝爷做客《天天向上》向全国观众介绍汕尾生蚝
蚝的精致菜品
来源于反复研究
十几年前一次机缘巧合
有人提出能否用蚝做成多种菜式
这让蚝爷与蚝结下不解之缘
年,他与厨师反复研究
最终制作出30多道蚝类菜式
随后他对菜单进行浓缩
便是后来的“蚝门九式”
▲“蚝门九式”之秘浸金蚝皇
▲“蚝门九式”之金银蒜石钵蚝王
▲《老广的味道——精》:广东有人这样吃生蚝
(内有蚝门九式做法!!!)
在他的钻研和推动下
“蚝”产业链逐渐形成
一只蚝干
幻化为各类产品
金蚝粽、蚝腊肠、
蚝罐头、蚝月饼
蚝爷说还要研究用来抹面包的蚝酱
这无疑满足了喜蚝之人把蚝带回家的需求
▲蚝腊肠
▲黑金罐头蚝
▲蚝爷各类蚝产品
▲央视《味道中国》蚝爷介绍了汕尾蚝民和晒蚝干的不易
从蚝开始
蚝爷也成功跨界其他产业
在汕尾的稻田里闻稻香
到汕尾的海边看蚝田
吃着当地小吃、把酒言欢
蚝爷把产业链发展了家乡的地区旅游业上面
▲年举行的稻田蚝酒会现场
▲蚝爷带领食客和媒体到汕尾当地捕蚝
蚝爷要打造的是蚝的品牌
多层次经营
在摸爬滚打中成长
▲蚝仔乐餐厅
曾与香港“酒神”*雅历合作
用50多种进口蚝搭配30多种葡萄酒
到全国各大城市进行走秀
宣传进口蚝与蚝文化
▲蚝吧的装潢高端,进口蚝来自世界各地
蚝爷说:
我只为蚝生活
如果我吃到好的蚝会很开心
通过蚝
我找到了朋友、生活和想要的事业
那还需要什么别的呢
部分图片、文字来源:网络
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