牡蛎

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鲜活梭子蟹180一斤活黑头60多宝鱼35石夹红按大小4 [复制链接]

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小编很久没去积米崖渔港海鲜市场了,今天(2月12日),赶在年前到那里去转了一圈发现,在年货海鲜中居然还有不少鲜活的,当然这些活海鲜需要足够的钞票了。图中的鲜活梭子蟹块钱一斤,也有块钱的,小一点。

这个是活的黑头鱼,这么冷的天还有渔船出海捕鱼,也着实不容易,物以稀为贵,如果你想过大年团圆宴上有鲜活的海鲜,就要付出相应的价钱。图中的鲜活黑头鱼60块钱一斤,且不多了。

多宝鱼,摊贩说是野生的,但小编辨别不了,35块钱一斤,感觉普通市民还是可以接受的。

这位摊贩面前除了冰鲜海鲜外,还有一堆养殖的鲜活牙鲆鱼,25块钱一斤。经过小编的观察,这种鱼似乎并不大收到顾客的欢迎,销量一般。

这是一种新近才见到的海鲜,很像珉鱼,摊贩说是黑鱼,价格也没说清楚,没见有顾客购买。

这是顾客买的海鲜套餐,估计是回家过大年送给亲朋的,画面上只是其中的3箱,有海蛎子、冰八带鮹和活石斑鱼,这一箱估计块钱左右吧,石斑鱼贵些,冰八带鮹25左右,海蛎子一斤7块钱差不多了。

这就是石斑鱼了,新鲜的,但不活了,35块钱一斤,活的是45块钱一斤。

这是新鲜的八带鮹,说新鲜其实就是没有冰冻而已,其实还比不上冻成块的冰鲜,这个销量一般,也是25块钱一斤,很多顾客宁愿选择冰鲜的。

图右就是养殖的鲜活牙鲆鱼,左边是养殖的鲈鱼、金鲳和*鱼,牙鲆鱼25块钱一斤,其他的都是十几块钱一斤,比较适合带回老家当年货,好看又不贵。

海螺,大的要30一斤,小一些的20块钱一斤,卖的不错,鲜活的野生海鲜就是受欢迎。

牡蛎(海蛎子),也是养殖的,野生的品相不好,价格也便宜些。这种海蛎子在6-7块钱一斤,很肥美。

这是小*鱼,新鲜度还不错,也是养殖的,16块钱一斤,如果是野生的,价格就得倒过来了。

小编重点介绍一下这鲜活的螃蟹了。图中是45块钱一斤的小石夹红和花盖蟹。据介绍,很多鲜活的螃蟹很少是近期捕捞的,大多数是捕捞后养活到现在的,肥是谈不上了,但鲜美应该是没问题。

这框中是较大的石夹红和花盖蟹,65块钱一斤,数量也不太多。摊主介绍,这些螃蟹在目前温度下加冰后放上1-2是没问题,可以保活的。

梭子蟹是目前最贵的活海鲜了,比海参还要贵。大的块钱一斤,也就是半斤以上的,但多不了多少。

小一点的,在4两左右吧,块钱一斤,这样的价格在这个季节差不多,要知道这些梭子蟹能养活到现在也很不容易,加上消耗,摊贩也不一定能挣到多少。由于价格高、梭子蟹可能也不肥了,购买的市民并不多,不然,水箱中的这点梭子蟹早就卖完了。

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