苯丁酸氮芥说明书 http://m.39.net/pf/a_5231270.html初夏的6月,不仅仅是很多时令新鲜的瓜果蔬菜上市的时候,很多小海鲜也非常的肥美好吃。一说到生蚝,很多地方也叫牡蛎,非常有营养,很多朋友都非常的喜欢吃它,素有“海底牛奶”的美誉,高蛋白,低脂肪,是很多健康人群的首选食材。它营养丰盛,富含钙,铁,锌等人体所需要的营养元素,尤其牡蛎中锌的含量及其丰富,每g牡蛎肉中含锌量71.2mg。是人体各种营养元素,优质蛋白的重要食物来源。对各类人群都有很好的进补效果,尤其是男人可以多吃一些,具有强身健体,增强体质,滋补之功效。这个时节的牡蛎肉也是非常的肥美,鲜嫩多汁,很多朋友一般都会烤着吃,或者蒸熟了蘸上调料来吃,那么今天我就来跟大家分享一个不一样的吃法,牡蛎煎蛋,和鸡蛋搭配在一起,真的是非常的好吃,赶快来试一试吧。
牡蛎煎蛋
所需食材:牡蛎,鸡蛋,盐,韭菜,鸡精,白胡椒粉
美味做法
1把新鲜的牡蛎肉洗净,洗去杂质,沥干水分放入碗中备用。
2准备好四个鸡蛋,把鸡蛋打散。
准备韭菜一把,洗净,切成小碎末。
4把打散的鸡蛋液倒入牡蛎肉中,加韭菜碎。
5加一勺盐,半勺鸡精,一勺白胡椒粉,调味。搅拌均匀。
6起锅烧油,一点点油即可,舀一勺已经调好的蛋液和牡蛎,倒入锅中,分散均匀。
7盖上锅盖,焖2分钟,打开锅盖。然后慢慢的煎熟。
8用铲子铲成一小块一小块的,然后再翻个面。煎至金*即可。
9美味的牡蛎煎蛋就做好了,鲜嫩可口又营养。
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