白癜风用什么药涂抹 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/160310/4784989.html大家好，我是晓峰，每天分享自己简单的一天三餐，每个美食都认真对待，有爱的美食，喜欢美食的朋友关心我，谢谢你！
茄子你最喜欢怎么吃？很多人的回答可能是“红烤茄子”，红烤茄子是茄子的常规，虽然在餐厅也很受欢迎，但是编辑认为茄子的红烧不适合夏天吃，清淡勾起食欲的茄子新吃法，做法简单，味道胜过烤茄子，喜欢茄子的朋友围在一起看，下面罗嗦我的具体做法：
夏天，茄子怎么做才好吃呢？教给我秘传的做法，比煎红简单，比冷藏好吃！
：茄子2根大蒜榨菜葱和小米青椒
调味料：生牡蛎油蒸鱼纳豆油白糖玉米淀粉
1.准备2头大蒜（茄子喜欢大蒜，放很多好吃），剥皮后剁碎做成大蒜末。
2.锅里加入适量的油，油温6成热时放入大蒜末，炒香后调味，加入适量的生抽、蚝油、蒸鱼纳豆油、半小勺砂糖，使其新鲜，翻炒直至调味料溶化。
3.茄子洗净后去蒂，剥皮切成5cm左右的薄片，最后切成茄子棒，一边切茄子棒一边浸在冷水中，防止酸化变黑，切完后捞取茄子，把干的水分放入碗中。
4.在茄子条里放入我们炒过的大蒜末（剩下一半），充分搅拌后加入适量的玉米淀粉，再充分搅拌后，将茄子条放在盘子里，摆好后撒上榨菜丝。
5.将茄子棒放入蒸笼，浇上冷水，放入空气后蒸8分钟。
到了时间，我拿出茄子，撒上一点葱花，装饰上青椒圈，浇上我们剩下的大蒜泥的一半，做成了好吃的大蒜和茄子蓉。
茄子这个做法是熟的，不炸的，餐厅都不能吃，炒得比拌的都好吃，香味好！茄子这样做很好吃，榨菜的特殊香味融入茄子里，尤其是开胃吃饭，而且茄子不炒不炸，油少清淡，特别适合夏天！茄子蒸8分钟煮后很软烂，入口即化，美味不油腻！
今天的分享到此为止，我是晓峰，如果你喜欢晓峰分享的美食，请不要忘记
