APP开发求职招聘微信群 http://liangssw.com/bozhu/12543.html考生早餐的饮食搭配
早餐：早餐一定要吃好，主副搭配，荤素搭配，干稀搭配，应该富含水分、营养全面。另外，早餐最好体积小，热量高，制作起来省时省力；考生尽量食用热的早餐，避免生冷食物引起肠胃不适。
建议考生们早餐适量吃些补脑的食物，如鱼类、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，尽量不要碰肥肉、油炸食品。需要注意的是，营养全面不代表暴饮暴食，过量饮食只会加重考生肠胃负担，使大脑灵敏度降低，影响考生发挥。
考生午餐的饮食搭配
午餐：午餐是一天的主餐。上午考试过后，考生身体热量和营养素消耗很大，吃上一顿优质的午餐，可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛，头脑清晰。午餐切忌吃得过饱，否则容易导致肠胃消化负担过大，可能引起下午困倦。
午餐主要是为考生补充多种营养素与热能，促进考生快速恢复脑力。因此午餐可以适量食用瘦肉、动物肝脏或鱼肉（海鱼最宜），配合蔬菜、水果，能有效缓解大脑过度紧张。菠菜、海带、牡蛎等也都是有助于脑机能状态调整的食物。
考生晚餐的饮食搭配
晚餐：晚餐要补充全天消耗的体力和脑力，为第二天的考试积蓄能量，应以易消化为标准，不可吃得过多、吃得油腻。
晚餐的饮食可选择瘦肉、清蒸鱼、清炒蔬菜、凉拌西红柿、鸡蛋汤等。如果天气炎热，考生胃口不好，可适当增加酸*瓜等开胃小菜，或者饭后辅食绿豆汤、酸梅汤，以此来消除暑气，增加食欲。晚餐后，最好别吃过多的巧克力、冰淇淋、薯片等零食。冷饮、冰汽水等易造成胃肠消化吸收功能紊乱，考试期间也应尽量避免食用。
家长也可以做几道寓意吉祥味道好的营养菜，缓解考生焦虑紧张情绪。
“蹄蹄豆”会之*豆烩猪蹄
做法：
1、将*豆提前浸泡半天。猪蹄超市、肉店和市场都有的卖，买的时候最好要叫师傅切好。将猪蹄洗净，焯水2-3分后，再冲洗干净。
2、凉锅下油，油热时下生姜片、葱段，蒜粒、八角爆香，放入猪蹄，然后加酱油，料酒翻炒下。
3、加水没过猪蹄，大火烧开，然后转小火，小火烧20分钟。
4、加入泡好的*豆，大火烧开，加糖、盐调味。然后小火慢慢煨，直到猪蹄软烂为止。水不够的话，中途可以适量加开水，继续煨，*豆也一定要煮熟哦！
5、撒小葱花，出锅即可。
猪蹄好吃，适量而止哦~
