牡蛎

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天然青霉素被发现,一周吃1次,孩子不 [复制链接]

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“天然青霉素”被发现,一周吃1次,孩子不感冒,知道的人太少!它就是牡蛎了,很多人一定都还不知道吧,牡蛎也被称为“海里的牛奶”,营养价值非常高,冬天是最容易感冒的季节,尤其是孩子抵抗力差,吃药都很难好,牡蛎就是最好的饮食选择,营养师大乔就曾说过,牡蛎是天然青霉素,含有丰富的锌,锌能缩短感冒时间,经常食用可以增强免疫力,整个冬天不感冒!下面小编教给大家的就是牡蛎煎的做法,特别好吃,有条件的可以每周多给孩子吃,营养又美味,快来看看小编是怎么做的吧

牡蛎煎

By柔蓝水晶

配料:

鲜牡蛎克、面粉克、卷心菜30克、鸡蛋50克、花生油8克、精盐3克、胡椒粉2克

烹饪步骤:

1.鲜牡蛎用水冲洗几遍。

2.加入面粉。

3.加入切丝的包菜,调入盐、胡椒粉。

4.锅里倒入油,把面糊倒入。

5.将蛋液浇在上面。

6.一面煎熟后,翻面再煎,直到两面金*。

烹饪小贴士:

食用功效1、宁心安神:牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。2、益智健脑:所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。3、益胃生津:牡蛎性微寒,同时兼具制酸作用,所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。4、强筋健骨:牡蛎中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长。5、细肤美颜:牡蛎中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看,看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润,同时可以调节油脂的分泌。

大家学会了吗?

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