牡蛎

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带你解读,海底牛奶生蚝的营养奥秘 [复制链接]

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很多人吃生蚝不仅因为它很美味,而且还因为生蚝的功效是非常多的,因为生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,这些营养成分具体对人体有什么好处那?

1.生蚝富含丰富的氨基酸,还含有我们身体所缺的各种微量元素和稀有元素,所以经常吃生蚝确实有提高机体免疫力和壮阳的作用。

2.生蚝身体里面含有大量的牛磺酸,这种物质是帮助我们降血脂和降血压的主要成分,所以生蚝具有降三高的作用。

3.生蚝中含有一种微量元素叫做硒,硒的作用是帮助我们调节神经的亢奋等,主要是起到稳定我们情绪的作用。

4.帮助我们的大脑发育,可以益智健脑,这还是因为含有牛磺酸的原因.

接下来就给大家介绍几款生蚝吧!

推荐理由:生蚝又叫牡蛎,富含蛋白锌,是很好的补锌食物。所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富,是迄今为止人类所发现的含量最为高的海洋物种之一。肉味鲜美,含有丰富蛋白质、脂肪和肝糖,可以鲜食或烹食。

推荐理由:经常吃生蚝对人体还是有很大的好处的,它被称为海里的牛奶,富含大量的钙质和蛋白质,和人体所缺少的锌,肉质鲜嫩肥美,口感爽滑,可以用来做刺身,也可以用来烹制各种美味的菜肴;是又美味又营养的不可多得的海鲜。越大只里面的营养价值就越高。

推荐理由:这款鲜活的牡蛎鲜嫩爽滑,肉质富有弹性,大小也十分均匀。而且牡蛎还有着肥美滋味的同时还保持了它的原汁原味,吃进去的每一口都是大海的新鲜自然的味道。用于烧烤,蒸等,保证每一种都会给你饱满的鲜爽体验。

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