牡蛎

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补铁补钙补VC,秋冬这些食物是绝配让娃 [复制链接]

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对于正处在生长发育高峰期的宝宝来说,吃辅食,不单是要吃饱,最重要的是要吃得营养。这盘彩蔬小饺子就是一个很不错的选择,不但好吃,营养密度还很高。

鲜虾补钙补蛋白质,蛋*补铁,豌豆和胡萝卜提供维生素和膳食纤维,一看就是营养满满的馅料搭配。

你以为就这样结束了?不不不,我还偷偷加了用来补锌调味的牡蛎粉。吃上一口满嘴都是鲜美。Q弹的虾肉、软香的蛋*,这个馅料不管从味道,还是营养,我觉得完全可以给分了!

烹饪技巧彩蔬小饺子参考月龄:11M+鲜虾:5只胡萝卜:10克豌豆粒:20克馄饨皮:10张蛋*:1个(约20克)食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量步骤分解-1-绞肉机中倒入虾肉和少许清水,搅打成泥。?如果怕腥,可以将虾肉放入生姜水浸泡10分钟去腥。-2-锅中刷油,倒入搅散的蛋*液。-3-

蛋*液炒熟备用。

-4-将搅打好的虾泥、切好的豌豆粒、胡萝卜粒和蛋*碎一起搅拌均匀。?豌豆粒和胡萝卜粒尽量切的小一些。?牡蛎粉的量可以根据自己的喜好添加。-5-取馄饨皮,舀入馅料,四边沾水,对折捏紧。?最简单的方法—直接捏合,保证0失败。-6-锅中烧水,水开后倒入饺子。?煮的过程中记得用勺子轻轻搅动,避免粘连。-7-饺子浮起后捞出就可以啦~-8-香喷喷的小饺子盛入盘中,香香香!做法还特简单,谨记一切二拌三捏,一次多做点,放在冰箱里冻起来,随吃随煮,真的超级方便哦~制作要点●小饺子一次可以多做一点,放入冰箱冷冻起来,七天内吃完哦。

●买来的馄饨皮都比较厚,妈妈们可以擀薄一点再给宝宝吃,当然也可以选择自制馄饨皮,更加健康卫生哦

●妈妈们可以根据宝宝的情况调整馅料,但馅料尽量要包少一点,以免包得太多使饺子破裂。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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