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By计算器13
用料
牛肉克洋葱半个味达美臻品蚝油15克六月鲜1克轻盐牡蛎酱油10克糖5克小苏打1克生粉0克
做法步骤
1、准备食材
、牛肉切片洋葱切块
3、腌牛肉:5克酱油10克蚝油1克小苏打0克生粉,搅拌上劲
4、热锅冷油炒牛肉至变色,盛出备用
5、调酱汁:酱油5克蚝油5克糖5克加水30克,搅匀
6、洋葱炒出香味,倒入酱汁,翻炒几下加入牛肉,翻炒均匀后关火装盘
7、牛肉软糯洋葱脆甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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