白癜风治的好不 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/160319/4793212.html
鸡蛋拥有丰富的蛋白质和多种维生素，是很好补充人体营养的食材，鸡蛋老少皆宜，并且是每日大家都会接触到的一道食物，但是鸡蛋的营养价值虽然高，但是鸡蛋如果这么吃的话，就等于是在吃“*品”。
鸡蛋的错误吃法
1.隔夜蛋
相信很多人在小时候想吃隔夜的鸡蛋就会被父母拒绝，据说隔夜蛋对于男人来说是非常不好的，事实上隔夜蛋不能吃只是对于住半熟的鸡蛋来说，半熟的鸡蛋放一夜的话容易滋生细菌，吃了还会给人体造成胀气现象。不管鸡蛋煮没煮熟尽量还是不要吃隔夜蛋。
2.过量
鸡蛋有丰富的蛋白质，因此吃蛋最有营养的数量控制在一天1-2个，过量吃鸡蛋的话反而会加速人体新陈代谢，给肾脏造成消化负担，长期过量食用鸡蛋还会给肾脏的新陈代谢机能造成伤害，俗话说：“一天一个蛋，身体好棒棒。”吃鸡蛋也不要贪多哦。
3.糖水蛋
很多地方的人会有吃糖水蛋的习惯，其实将鸡蛋煮成甜食食用的话是会对人体造成伤害的，鸡蛋和糖混合会产生一种对人体有害的物质—糖基赖氨酸的物质。这种物质会对人体产生凝血效果，对人体造成伤害。
4.生吃
相信有些人一定生吃过鸡蛋，以为生吃鸡蛋可以保证鸡蛋原汁原味，里面的营养成分不会流失。不过现在的鸡蛋分为许多种，有些鸡蛋的营养价值并没有你想象中的那么高，生鸡蛋中可能还含有细菌，生吃鸡蛋有时候还会造成腹泻。
5.煎鸡蛋
煎鸡蛋是大家经常会吃到的一种鸡蛋的做法，但是煎鸡蛋如果太过火烧焦了那吃起来对身体就比较没有营养了，而且因高温而焦掉的鸡蛋还会产生有*物质，对人体伤害非常大。
鸡蛋怎么做最有营养
鸡蛋可以搭配的食材有很多，相克的食物也很少，所以就比较受大家的欢迎，也是大家日常生活当中热衷的一道食物，鸡蛋可以搭配多种的食材一起炒菜，鸡蛋搭配*豆可以增加人体蛋白质还能够降低胆固醇。鸡蛋煎牡蛎也是非常受大家喜爱的一道菜，滑嫩的鸡蛋包裹着鲜美的牡蛎，光是想想都让人垂涎欲滴，而且鸡蛋煎牡蛎还有促进骨骼生长的营养功效。
作为日常生活中的必备食物，很多人了解了一些判断鸡蛋是否新鲜的方法，最简单的就是把鸡蛋拿起来摇一摇，有水声的就是陈蛋，没有水声的就是新鲜的鸡蛋了，还有一种就是靠日光照射来判断是否新鲜，鲜鸡蛋通过阳光的照射呈微红色和半透明状，而陈丹则是比较浑浊，不过这种做法比较麻烦。你还知道有哪些辨别鸡蛋新不新鲜的方法吗?
