哪里医院看白癜风较好 http://www.wxlianghong.com/m/这是每个湛江人深夜11点的真实写照
由于内容过分真实
心理承受能力差的湛江人请绕行
炭烧生蚝
在湛江人心目中
没有炭烧生蚝的烧烤档
不是一个合格的烧烤档
没有炭烧生蚝的夜晚
更不是一个完整的夜晚
要吃到极品生蚝
还是要到湛江
湛江烤蚝肉质Q弹
细腻爽滑
汁水一吸一入
鲜香四溢
吃的时候
一口全咬下去
一个字“爽”
对于炭烧生蚝
会吃的湛江人
研究出了很多不同的吃法
▲蒜蓉生蚝
从来不会有人质疑
生蚝和蒜蓉的搭配
假如一只炭烧生蚝缺乏了蒜蓉
如同一个人缺乏了灵*
▲原只炭烧生蚝
原只生蚝配上酱油或芥末
不是一般的鲜甜
记得提前喝一口壳里的汁水
啖啖都是海水的鲜味
▲鸡子生蚝
增加鸡子的炭烧生蚝
滋补效果倍增
小心流鼻血啊~~（慎吃）
湛江生蚝常见食用方法
韭菜煲生蚝
芥末生蚝
姜葱炒生蚝
奶油芝士焗生蚝
湛江盛产生蚝
尤其以官渡蚝出名
生蚝是湛江最有特色的海鲜之一
生蚝生长在湛江
无污染无公害的原生态海域中
养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美
口感极佳，爽、滑、甜，脆而无渣
是目前生态海鲜产品中
唯一无人工投料养殖的
挑蚝秘笈
一、看蚝腩，蚝腩内的黑点越多，说明蚝越肥，肥者入口爽脆、味道甘美；
二、蚝脐（蚝身上的硬点），用手捏之，感觉厚硬者为老蚝（蚝龄一般3年左右），薄软者为嫩蚝（蚝龄一般2年左右）。蚝肉太嫩，炒后易缩水，没嚼头；蚝肉太老（蚝龄4年以上）则韧口、痴牙，而不老不嫩者口感最佳；
三、用嘴舔，取一即开鲜蚝（不要泡水的），用舌尖舔其肉，若感觉味道较咸的为“甜口蚝”。
————end————
编辑王闻闻网络综合
审核：莫松萌
今日推荐预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
