胶东大院-海鲜王
不到海边吃遍海鲜
每年的2月底到3月份
是吃海虹的季节
味道鲜美，价格亲民
吃货们都准备好要下手了吗
海虹被称作海中鸡蛋现在正是最肥的时候
堪称最美的春季小海鲜。
还有一个现在最肥美人见人爱的家伙：
你就想一想它有多好吃吧
买上十来块钱的海虹
回家蒸上一锅
饱满的海虹肉似乎要占满整个壳儿！
蘸着醋汁或姜汁，简直是人间美味！
我觉的吃海虹必须用盆装才过瘾
（我是直接像炒花蛤一样炒的，个人更喜欢吃辣点的）
洗净直接清蒸原汁原味
（海虹也分性别，白色的是雄性哦）
眼下正是海虹丰收的时候，市场上非常多，也很便宜，让你吃到撑！据家里老人讲,三个海虹的营养相当于一个鸡蛋。海虹营养丰富,滋补性很强。它富含蛋白质、脂肪、糖、无机盐以及多种氨基酸、维生素和微量元素。中医认为,海虹有补肝肾、益精血的作用。
（海虹除了蒸着吃，还有多种不同的做法，想知道具体做法的亲们可以在文章底部查看）
乳山牡蛎：
牡蛎也叫海蛎子
海蛎子营养丰富，用水煮着吃，鲜嫩爽口，是滋补身体的好东西。
野生海蛎子一般附着在海礁石上。
海蛎子的壳较硬，紧紧附着在礁石上，很难完整取下带壳的海蛎子，加之海蛎子的壳较厚重，不便于携带回家，建议大家赶海时拿着锥子将海蛎子壳撬下来。
海蛎子海蛎子的功效：敛阴，潜阳，止汗，涩精，化痰，软坚。治惊痫，眩晕，自汗，盗汗，遗精，淋浊，崩漏，带下，瘰疬，瘿瘤。用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疠痰核，瘕痞块，自汗盗汗，遗精崩带，胃痛泛酸。用比较通俗的语言来说，海蛎子主要有如下七种功效。清肝排*
?海蛎子的肝糖元存在于储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。
?在海蛎子中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解*作用。
恢复疲劳
?身体里疲劳物质(乳酸)积累后，就会感到疲劳。能量源的葡萄糖在燃烧后会产生乳酸，而引起肩膀疼、肌肉疼、头疼等症状。血液流动的所有器官都会产生乳酸，而所有的乳酸都是通过肝脏来处理，因此肝脏是否健康对于人体是相当重要的。
?在海蛎子中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸的积蓄，帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。另外，海蛎子中的牛磺酸与肝糖元不仅可以帮助肉体上疲劳的恢复同时对精神上疲劳的恢复也是十分有效的，内因性抑郁症的改善与视力恢复的作用也已经得到了认可。
滋容养颜
?古代中医书上记载『海蛎子可以增进女人的气血，滋容养颜』。海蛎子因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。
?海蛎子含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用海蛎子可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的形成与分泌，因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。
“牡蛎”清蒸的才是最美味的，但是，花样百变、怎么吃都好吃才证明海蛎子是餐桌上的一道“硬菜”！
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订购说明：
.订购、取货时间：本周一至周四（3.~4日）四天内接受订单，订单截止到4号晚上8点停止接单。每天群内接订单时间为早8点~晚8点。
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2.订购方法：胶东大院的订购活动以
