无蚝不欢,盘点佛山吃生蚝好去处文中 [复制链接]

编辑：阿官

不知道你们是否还记得初中的一篇课文：

父亲忽然看见两位先生在请两位打扮得漂亮的太太吃牡蛎。一个衣服褴褛的年老水手拿小刀一下撬开牡蛎，递给两位先生，再由他们递给两位太太。她们的吃法很文雅，用一方小巧的手帕托着牡蛎，头稍向前伸，免得弄脏长袍；然后嘴很快地微微一动，就把汁水吸进去，蛎壳扔到海里。

牡蛎（mǔlì），广东人习惯叫作生蚝。吃生蚝，可谓是佛山人的挚爱，趁着12月是最适合吃生蚝的季节，小编为街坊们搜罗了佛山吃好的好去处！

趣桃苑美食

鸡籽焗生蚝

常见于朋友圈，直通车主编强势必吃推荐。48元一碟，新鲜鸡籽、湛江正宗生蚝、鹌鹑蛋、鱼籽组成的超级滋补美味，绝对震撼味蕾~

生蚝嫩滑无渣、鸡籽入口即化，浓郁香气唇齿留香，舌尖都要被溶化。吃完整个人精神都为之一振，满足到难以形容。